La Memoria de la Lengua

acompáñanos a preparar un plato de comida 
a partir de la memoria de la lengua, 
el aroma de los ingredientes 
y sus condimentos, 
el recuerdo visual que guardamos 
de ese momento en que lo probamos.

hay platos que me prepararon otrxs, 
platos que nunca volveré a probar;
esa mezcla de sabores y texturas se fue con ellxs.

que este encuentro haga de rito 
para traer de vuelta esa receta,
como recuerdo sensorial,
al acto presente.

en este taller colaborativo guiado por  Costanza @ruina_nueva y Florencia  @ohneberlin prepararemos una receta a partir de la memoria sensorial, compartiremos vivencias y comeremos en conjunto, trayendo de vuelta los sabores que habitan nuestros recuerdos.